本場家庭の味をお楽しみ下さい。 最後にキャベツを入れると、さらに本場流! 味はまさしく本場仕込み!本場の味おでん入りで新登場! 冬ソナでヨン様演じるチュンサンが好きだった【トッポッキ】 韓国ドラマや映画でもよく登場する屋台料理。 本場韓国のトッポキは、、韓国風の細長いもちをおでん、野菜類やたまごなどと一緒に、コチジャンで甘辛く煮込んだもの。もちもちとした食感と煮崩れしにくいのが持ち味です。大人気のトッポギに【プサンおでん】入りが登場! 本場家庭の味をお楽しみ下さい。 最後にキャベツを入れると、さらに本場流! 味はまさしく本場仕込み! 冬ソナでヨン様演じるチュンサンが好きだったトッポッキのご紹介! 韓国ドラマや映画でもよく登場する屋台料理。 " 韓流ブーム " にハマる女性にひそかな人気商品! 本場韓国のトッポキは、韓国風の細長いもちを野菜類やたまごなどと一緒に、コチジャンで甘辛く煮込んだもの。 もちもちとした食感と煮崩れしにくいのが持ち味です。 また、韓国では老若男女問わず常にNO.1の屋台料理で、韓国の屋台では定番、子供や女性にとても人気のモノです。 皿に山盛りにして食べてる女の子も見かけるとのこと。 ちょっと何か食べたいときにお薦めの 『 トッポギ! 』 韓国に行けば屋台で必ずみつかるおやつです。 このトッポッキは弊社オリジナル、メーカー直送でお届け致します! このトッポギは、本場韓国の辛さを少し抑えて、 老若男女問わずまた、お子様にも食べやすく作らさせていただきました! 味にうるさいスタッフに、【韓国で食べたよりおいしい!】 と言わせた自信作です! 本場韓国より美味しいトッポギ、メーカー直送でお届け致します! ●トッポギの上手な作り方 1. まず、冷凍のトッポギを解凍します。 (冷凍のトッポギ袋をお湯につけ、袋からでる状態になればOK♪) 2. お鍋に移しコトコトと超弱火で炊きます。 (少し凍った状態でお鍋へ入れてもOK♪) *タレ(ヤンニョン)は焦げやすいのでご注意ください。 3. トッポギ(お餅)がやわらかくなれば、出来上がりです。 さらにワンランクUP!の食べ方 お鍋にいれたまま2〜3時間(一昼夜でもいいです)時間をおき、さらにもう一度温め直してください。 この時間を置くことで、お餅の澱粉の効果でタレ(ヤンニョン)がトロトロになり味もなめらかになります。又トッポギもタレをよく吸っておいしく出来上がります。 カレーも一昼夜おくと美味しくなりますよね。 つまり、これと同じなんです! ●お召し上がり方 やわらかくなったトッポギ(おもち)はそのままお召し上がり下さい。 キャベツを約250g〜300g程度入れて温めていただくと、韓国家庭料理のトッポギができ上がり!! 残ったタレ(ヤンニョン)は捨てずに冷麺の麺やラーメンの麺などと混ぜて、ピピンミョンにして食べるのが韓国風です。 *ピピンミョンを直訳すると、ピピン(まぜる)、ミョン(麺)いう意味です。 |